Journée technique – 19 mars 2025

Les Journées paysannes et Dominique Grève vous invitent à leur journée technique de printemps.

MERCREDI 19 MARS À BESAYES (26)

L’autonomie sur nos fermes : dépendance et indépendance

Présentation et visite de l’Épicentre, l’épicerie paysanne, locale et conviviale de Bésayes dans laquelle se trouve un café associatif, par Raphaël

Présentation et visite de la ferme diversifiée et en recherche d’autonomie de Dominique Grève, en polyculture élevage (ateliers volaille, conditionnement d’œufs, farine et huile)|center>

Je m’inscris : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdRVwJuQG8DHchF5V5Ox9gQcSUN8NvyVeYU6pywc_ZdZOM61A/viewform

Je covoiture : https://togetzer.com/covoiturage-evenement/6poleb

Chers amis

Aujourd’hui, la majorité de nos fermes dépendent fortement de l’extérieur : semences, aliments, animaux, machines, conseils, énergie, eau… Si les approvisionnements s’arrêtent, nous ne saurons plus nourrir nos familles alors même que nous nourrissons le monde.

Interpellé par ce constat, Dominique cherche l’autonomie sur sa ferme. Sans l’atteindre, la simplification et la diversification de son système lui permettent cependant une certaine indépendance : semence fermière et population, limitation de l’irrigation, panneaux solaires, agriculture biologique, vente en circuit court… Dominique est heureux de nous ouvrir les portes de ses ateliers volailles, transformation en farine et en huile. Il souhaite enrichir la réflexion de chacun et être source d’inspiration pour passer à l’action.

De même, la présentation de l’épicerie locale et paysanne de Bésayes permettra de mieux connaître un système reproductible dans toutes nos communes. Raphaël nous en détaillera le fonctionnement.

Pour couronner le tout, la journée a lieu en la fête de la saint Joseph. Ceux qui le souhaitent pourront commencer la journée par la messe dans l’église de Bésayes. Pour les autres, rendez-vous à 10h pour le café d’accueil à l’Épicentre. Et la journée se conclura par le partage du gâteau de la saint Joseph préparé par le boulanger.

Inscrivez-vous dès maintenant ! Et n’hésitez pas à faire suivre ce mail et à inviter autour de vous.

Hélène et Dominique et tout le groupe technique des Journées paysannes

PS : Vous pouvez aussi vous inscrire sur le lien de covoiturage. Lors de chaque journée technique, des personnes ne peuvent pas venir pour des raisons de trajet alors que cela serait possible.

PPS :Si vous avez besoin d’être logés, dites-le-nous. Nous essayerons de trouver une solution.

Infos pratiques

Participation libre le jour même

Inscription si possible avant le 18 mars : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdRVwJuQG8DHchF5V5Ox9gQcSUN8NvyVeYU6pywc_ZdZOM61A/viewform

Contacts :

Hélène Sicard – 0613922799 helene.sicard chez journees-paysannes.org
Dominique Grève – 0660372092 -gredomi chez free.fr

Lieu de la rencontre à Bésayes (26300)  :
Messe : Église de Bésayes
Épicentre : 17 rue de la liberté
Ferme de Dominique : 20 impasse des Chênes – Les Blaches